辣炒圆白菜

材料

圆白菜400克。 调料 植物油、蒜末、干红辣椒、葱丝、姜丝、盐、香油、味精各适量。

做法 1 圆白菜去外层老叶,洗净,放沸水中焯一下,捞出,放凉开水中过凉,切块,沥干,盛盘

。 2 干红辣椒洗净,去蒂和子,切小块。 3 炒锅倒植物油油烧至六成热,放葱丝、姜丝、辣椒块、蒜末炒出香味。

4 倒入圆白菜翻炒,再加入盐、味精、香油调味汁,炒匀即可。 营/养/师/告/诉/你 1 圆白菜适宜胃及十二指肠溃疡患者、糖尿病患者食用。 2 圆白菜中的钙质很容易被吸收,对预防老年人的骨折有好处。

最后修改日期: 2022年3月22日

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%