清炒蒜薹

材料

蒜薹300克。

调料 植物油、姜丝、盐、鸡精各适量。 做法 1 蒜薹择洗干净,切段备用。

2 炒锅倒油烧热,爆香姜丝。 3 放入蒜薹翻炒至将熟时加入盐、鸡精,炒熟即可。

营/养/师/告/诉/你

蒜薹100克热量37千卡。蒜薹含有丰富的膳食纤维,研究表明膳食纤维有明显的去脂降糖,助消化,通便功能,能有效减肥和防治代谢性疾病。肥胖者每日应吃500克以上的蔬菜。

最后修改日期: 2022年3月22日

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