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素烧南瓜

材料

南瓜500克。

调料 植物油、姜片、盐各适量。

做法 1 南瓜洗净外皮,挖去瓤、子,切块。

2 锅中倒入植物油烧至五成热,放入姜片炒香后再放入南瓜块翻炒几下,加500毫升开水煮沸。

3 改小火煮10分钟,加盐调味,待汤汁收干即可。 体己小提示 南瓜熟软后,翻动时要小心,以免瓜肉碎散,也可连皮一起烹制。

营/养/师/告/诉/你

南瓜100克热量22千卡。

南瓜与莲子同食,有通便、排毒的功效。

洋葱炒肉 材料 洋葱150克、猪瘦肉80克。 调料 植物油、酱油、水淀粉、盐、味精、姜末各适量。

做法 1 将洋葱去皮,切成滚刀块;猪肉切成薄片。 2 锅置中火上,放植物油烧至温热,下肉片翻炒,待肉片刚变颜色,加入姜末、酱油,把肉片炒上酱色,再放入洋葱块,翻炒片刻至洋葱六成熟时,放入盐、用水淀粉勾芡,芡汁炒熟后加入味精调味即可出锅。

体己小提示 注意洋葱的熟烂程度,成菜要脆嫩可口。 营/养/师/告/诉/你 猪瘦肉100克热量143千卡,牛瘦肉100克热量106千卡,羊瘦肉100克热量118千卡。可选用牛瘦肉或羊瘦肉代替猪瘦肉,尽量不要有肥肉。

 

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巷叔

一个热爱星座学说的小傻子,欢迎你加入这个大家庭吧,百分80的年轻人聚集地!这里分享你的奇遇 ,你的星座,了解你的星座吧!开始!
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最后修改日期: 2022年3月27日

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